Čínska kapusta Cash F1 Pak-Choy

Čínska kapusta Cash F1 (Brassica rapa ssp. chinensis) je skorá odroda typu Pak-Choy s chrumkavými listovými stopkami. Hodí sa do čerstvých šalátov aj na tepelnú úpravu. Chuť je jemná, niekde medzi špenátom a kapustou.

Čím sa Cash F1 vyznačuje

• Baby listy už za 30 dní, takže z jedného výsevu možno zberať v dvoch rôznych fázach.
• Plne vyvinuté rastliny za 50 dní znamenajú krátky cyklus aj pri hlavnom zbere.
• Chrumkavé stopky si udržia štruktúru v šaláte aj po krátkom opražení.
• Jemná chuť medzi špenátom a kapustou, ktorá je prijateľná aj pre tých, ktorým klasická kapusta nechutí.
• Krátke robustné stonky a lesklé sýtozelené listy dávajú rastline kompaktný vzhľad.

Pre koho sa hodí

Cash F1 je určená pre kuchyňu, v ktorej sa varí ázijsky, a pre záhradkárov, ktorí chcú z jedného výsevu rýchly výsledok. Krátka vegetačná doba znamená, že odrodu možno zaradiť aj ako medziplodinu medzi iné plodiny.

Parametre

Časté otázky

Za aký čas je Cash F1 pripravená na zber?

Čínska kapusta Cash F1 je ako baby listy pripravená za 30 dní, plne vyvinuté rastliny potrebujú 50 dní. Ide teda o skorú odrodu.

Akú má chuť?

Chuť čínskej kapusty Cash F1 je jemná a pohybuje sa medzi špenátom a kapustou. Stopky sú chrumkavé a hodia sa do šalátov aj na tepelnú úpravu.

Ako rastlina vyzerá?

Cash F1 typu Pak-Choy má krátke robustné stonky a lesklé sýtozelené listy. Rastlina je kompaktná, takže na záhone nezaberie veľa miesta.

Botanický názov: Brassica rapa ssp. chinensis

Typ: Skorá odroda typu Pak-Choy

Vegetačná doba: 30 dní baby listy, 50 dní plne vyvinuté rastliny

Stopky: Chrumkavé

Listy: Lesklé, sýtozelené

Chuť: Jemná, medzi špenátom a kapustou

Využitie: Čerstvé šaláty aj tepelná úprava