Tymian obyčajný (Thymus vulgaris), semená

Dva až tri rezy ročne z jednej trvalky pokryjú spotrebu korenia na celý rok. Tymian obyčajný (Thymus vulgaris) je obľúbená trvalka vysoká 40 cm, pri ktorej sa vňať zbiera vždy pred plným rozkvitnutím. Používa sa čerstvý aj sušený, samostatne alebo do koreninových zmesí.

Čím sa tymian obyčajný vyznačuje

• Obľúbená trvalka vysoká 40 cm, ktorá sa ľahko zmestí do záhona bylín.
• Vňať sa zrezáva dva- až trikrát ročne, vždy pred plným rozkvitnutím.
• Použitie čerstvé aj sušené, samostatne aj do koreninových zmesí.
• Hodí sa do plniek, polievok a omáčok, ktorým dodáva typickú bylinkovú arómu.
• Výborný k hydinovému mäsu a rybám, kde patrí medzi klasické koreniny.
• Balenie obsahuje približne 500 semien, čo stačí na viacero rastlín.

Pre koho sa hodí

Tymian je vhodný pre každého, kto pečie hydinu alebo pripravuje ryby a chce mať vlastné korenie po ruke. Ako trvalka sa vysieva raz a úrodu poskytuje opakovane, takže sa oplatí do záhrady aj do nádoby na balkóne.

Parametre

Časté otázky

Koľkokrát ročne možno tymian zbierať?

Vňať tymianu obyčajného sa zrezáva dva- až trikrát ročne, vždy pred plným rozkvitnutím. Ide o trvalku, takže výsev stačí urobiť raz.

Na čo sa tymian používa?

Tymian sa používa čerstvý aj sušený, samostatne alebo do koreninových zmesí. Výborne sa hodí do plniek, polievok a omáčok, ako aj k hydinovému mäsu a rybám.

Koľko semien obsahuje balenie?

Balenie tymianu obyčajného obsahuje približne 500 semien. Rastlina dorastá do výšky 40 cm.

Botanický názov: Thymus vulgaris

Typ rastliny: Trvalka

Zbieraná časť: Vňať

Počet rezov: 2 až 3 ročne

Použitie: Plnky, polievky, omáčky, hydina, ryby

Počet semien: cca 500